Возможен ли голод в России? Самообеспеченность овощами
Самообеспеченность овощами в России из года в год растет. В прошлом году она составила 87%. В этом - тенденция также сохраняется. Например, в зимних теплицах овощей выращено на 10% больше, чем в прошлом году.
Кроме того, развитие овощеводства закрытого грунта стало одним из приоритетных в России.
"В Московской области, например, состоялся запуск пятой очереди тепличного комплекса «Агрокультура Групп» производственной мощностью 20 га. Проект позволит увеличить производство тепличных овощей и ягод. В прошлом году предприятие произвело 61,9 тыс. тонн овощей", -рассказывает в программе "Хлеба и Зрелищ!" Светлана Мельникова.
Московская область является одним из ключевых аграрных регионов Центрального федерального округа. Она занимает первое место в округе и четвертое место в стране по производству овощей открытого грунта.
Тем временем, недостающий объем овощей в зимний период компенсируется за счет импорта. Основными импортерами в Россию являются Египет, Китай, Турция, Израиль и Азербайджан, которые отличаются стабильностью поставок.
